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Tofu Nature

200 g
(10.45 €/KG)

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A propos de ce produit

  • Vegan
  • Riche en protéines
  • Pauvre en sel

Vous êtes à la recherche d’une alternative à la viande pour un soir ou pour la vie ? Le tofu nature sera votre meilleur allié ! Ayant une réelle capacité d’absorption des gouts et des odeurs, vous pouvez faire mariner votre tofu dans la sauce que vous souhaitez : une sauce soja, du jus de citron avec des épices, un pesto, une sauce pimentée … Tous les gouts sont permis !

En plus d’être très simple à cuisiner, le tofu a de nombreux bienfaits. Très connu pour sa forte teneur en protéines, il est également très riche en fer et en magnésium et pauvre en calories. Quitte à se faire plaisir, autant qu’il y ait des avantages nutritifs !

Instant culture : saviez-vous que le tofu était originaire de Chine ? Pour réaliser un tofu, vous aurez besoin de graines de soja, d’eau, d’un coagulant… et c’est tout ! Un vrai jeu d’enfants à première vue, mais la réalisation d’un tofu requiert un vrai savoir-faire, que nous avons retrouvé chez le fournisseur avec lequel nous travaillons. Laissez-vous tenter par notre tofu nature, chez nous il a déjà été adopté !

Composition

Soja* (min. 54%), eau, coagulant (chlorure de magnésium) (*issu de l’agriculture biologique). Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, cacahuètes, fruits à coque, céleri, graines de moutarde et graines de sésame.

*Allergènes en gras.

Possibles traces d'allergènes: Arachides, Gluten, Céleri, Graines de sésame, Moutarde, Fruits à coques , Soja

Informations nutritionnelles

  • Valeur pour 100g / 100ml
  • Énergie (kJ) 676
  • Énergie (kcal) 162
  • Protéines (g) 16
  • Glucides (g) 1.2
  • Glucides dont sucres (g) 0.8
  • Lipides (g) 10.1
  • Lipides dont graisses saturées (g) 1.5
  • Fibres (g) 1.3
  • Sels (g)

Instructions

Avant ouverture : à conserver à température ambiante. Après ouverture : se conserve 3 jours au réfrigérateur.

Origine & certification

Slovénie

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