Café en capsules Bio

Que trouve-t-on dans le rayon Café en capsules de Kazidomi ?

Le rayon Café en capsules de Kazidomi propose des capsules individuelles de café bio, vendues en étui, pour machines à dosette. Les profils vont du café doux et aromatique aux assemblages plus corsés, selon l'origine et la torréfaction. Le rayon complète les cafés en grains, les cafés moulus et les substituts de café du catalogue.

Les capsules sont-elles compatibles avec toutes les machines ?

Non. Chaque système de machine à dosette utilise un format propre, et une capsule ne fonctionne que sur le système pour lequel elle est conçue. Les capsules du rayon Kazidomi indiquent leur compatibilité sur l'étui : il faut la vérifier avant de commander, la forme et la taille des capsules n'étant pas interchangeables d'un système à l'autre.

Les capsules de café sont-elles recyclables ou compostables ?

Cela dépend du matériau. L'aluminium se recycle dans les filières prévues, une fois le marc vidé. D'autres capsules sont faites d'une matière compostable et se jettent avec les déchets organiques, si la collecte locale l'accepte. Les emballages du rayon Kazidomi précisent la consigne ; le marc de café, lui, se composte dans tous les cas.

Quelle différence entre arabica et robusta en capsule ?

L'arabica donne une tasse aromatique, fine, parfois acidulée, avec moins de caféine. Le robusta est plus amer, plus corsé, plus riche en caféine, et forme une crema plus épaisse. Les assemblages combinent les deux pour équilibrer le profil. Les étuis du rayon Kazidomi mentionnent l'origine et l'intensité, ce qui permet de choisir sans avoir goûté.

Comment conserver des capsules de café ?

Une capsule est scellée : elle protège le café de l'air, de l'humidité et de la lumière jusqu'à son usage, ce qui explique sa longue date de conservation. Il suffit de garder les étuis au sec, à température ambiante, à l'écart des sources de chaleur. Les capsules du rayon Kazidomi ne se placent ni au réfrigérateur ni au congélateur.

La capsule revient-elle plus cher que le café moulu ?

Oui. Rapportée au kilo de café, la capsule coûte nettement plus que le moulu ou le grain, le conditionnement individuel expliquant l'écart. En contrepartie, la dose est fixe et rien ne se perd. Chaque référence du rayon Kazidomi affiche un prix public et un prix membre réservé aux abonnés K+, appliqué en permanence.