Découvrez le produit Seitan En Sauce Tamari Bio TERRASANA. Le seitan (aussi appelé gluten de blé) a la même texture que le tofu braisé. Ce produit bio est normalement utilisé dans les plats salés, comme substitut sain de la viande. Vegan et biologique, le Seitan en sauce Tamari de Terassana se joint très bien à des plats en sauce végétaliens ne contenant ni viande ni poisson, à une bolognaise végétale ou dans un poivron farci. Le seitan, c'est aussi une proportion incroyable de protéines, bien plus que la viande. Vous n'aurez plus aucune raison de consommer de la viande: le goût et les apports en protéines du seitan répondront à toutes vos attentes. Prêt à être mangé, il est idéal pour des recettes saines et rapides.
Eau, gluten de blé, tamari (fèves de soja , sel marin, koji), curry en poudre, gingembre en poudre, paprika en poudre.
Valeur pour 100g / 100ml
Énergie (kJ)419
Énergie (kcal)101
Protéines (g)17.2
Glucides (g)6.5
Glucides dont sucres (g)0.1
Lipides (g)0.5
Lipides dont graisses saturées (g)0.1
Fibres (g)0.7
Sels (g)0.5
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur 5 jours