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Frites de tofu

Frites de tofu

Plats Publié le 30/11/2020

Dégustez ces délicieuses frites à base de notre tofu Kazidomi !

![](https://www.kazidomi.com/img/cms/frites tofu-min.jpeg)

Ingrédients

  • 400 g de tofu ferme
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe de farine tout usage
  • 2 cuillères à soupe de flocons de levure nutritionnelle
  • 1 cuillère à café d'assaisonnement italien
  • 1 cuillère à café de poudre d'oignon
  • 1 cuillère à café d’ail en poudre
  • 1/2 cuillère à café de paprika moulu
  • 1/4 de cuillère à café de poivre de Cayenne
  • 1 cuillère à café de sel

Préparation

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 25 minutes
  • 4 personnes

Recette

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Coupez le tofu en longues bandes d'environ 1,5 cm. Mélanger les bandes de tofu avec l'huile d'olive.
  3. Mélangez la farine tout usage, les flocons de levure nutritionnelle, l'assaisonnement italien, la poudre d'oignon, la poudre d'ail, le paprika, le piment de Cayenne et le sel.
  4. Mélangez délicatement les lanières de tofu avec les assaisonnements pour les enrober.
  5. Placez les lanières de tofu sur une plaque de cuisson.
  6. Faites cuire le tofu pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'il soit croustillant, en le retournant à mi-cuisson.
  7. Dégustez avec votre sauce préférée.
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