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Vajra - Farine de khorasan kamut 500g

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Le blé de khorasan Kamut, variété de blé dur très ancienne, riche en protéines, a une saveur caractéristique appréciée. Le grain de kamut est deux à trois fois plus gros que son cousin le blé dur, et contient 20 à 40% de protéines en plus. Il contient plus d'acides aminés essentiels, plus d'acides gras non saturés.

Origine : USA

Biologique
Sans lactose
Vegan

Kamut

Valeur pour 100g
Energie (kJ)-
Energie (kcal)-
Protéines-
Glucides-
Glucides dont sucres-
Lipides-
Lipides dont saturées-
Fibres-
Sels-

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Le blé de khorasan Kamut, variété de blé dur très ancienne, riche en protéines, a une saveur caractéristique appréciée. Le grain de kamut est deux à trois fois plus gros que son cousin le blé dur, et contient 20 à 40% de protéines en plus. Il contient plus d'acides aminés essentiels, plus d'acides gras non saturés.

Origine : USA

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