Farine Blanche Blé T65

Notre farine de blé T65, certifiée biologique, offre des saveurs authentiques et une odeur naturelle de froment. Elle incarne le mariage parfait entre la tradition et la qualité nutritive.

Idéale pour la création de pains de campagne, de pains aux céréales, et même pour des préparations pâtissières, notre farine est produite avec soin au moulin de Moisdon-la-Rivière, en France, au cœur de la région du Pays de la Loire. Nous nous associons avec des producteurs locaux passionnés par l'excellence de la farine.

La tradition est perpétuée au sein du moulin, en utilisant la méthode ancestrale de la meule de pierre pour moudre les matières premières de la plus haute qualité. Ce processus préserve les nutriments essentiels, les vitamines et les minéraux, tout en préservant la pureté de la farine.