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Farine Châtaigne

500 g
(20.5 €/KG)

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A propos de ce produit

  • Fibres & protéines
  • Sans gluten
  • 100% Français

La farine de châtaigne est une farine naturellement sans gluten, dont le goût plutôt discret et facile, s'adaptera particulièrement bien dans vos recettes sucrées.

Nous la recommandons en pâtisserie dans la préparation de gâteaux, pâtes brisées, pâtes à crêpes/gaufres, muffins ou bien encore du pain.

La farine est riche en fibres et en protéines.

Nous sommes également fiers de proposer un produit 100% Français. Notre fournisseur, situé dans le Sud Ouest de la France, travaille en collaboration avec une sélection de producteurs de la région qui se rassemblent tous autour d’une même passion : cultiver la terre avec respect et créer une alimentation saine.

Les matières premières récoltées sont ensuite transformées dans leur moulin, selon les meilleures pratiques paysannes, les plus vertueuses, et les plus cohérentes possibles.

Composition

châtaigne* (100%). (*issue de l’agriculture biologique). Peut contenir des traces de gluten, soja et moutarde.

*Allergènes en gras.

Possibles traces d'allergènes: Arachides, Lait

Informations nutritionnelles

  • Valeur pour 100g / 100ml
  • Énergie (kJ) 1558
  • Énergie (kcal) 368
  • Protéines (g) 6.4
  • Glucides (g) 75.1
  • Glucides dont sucres (g) 25.9
  • Lipides (g) 0
  • Lipides dont graisses saturées (g) 0
  • Fibres (g) 7.7
  • Sels (g) 0.01

Instructions

À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Origine & certification

France

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De l'alimentaire à la santé en passant par les produits cosmétiques, retrouvez quelques produits essentiels à votre quotidien sous leur forme la plus naturelle possible et fabriqués sur leur terre d’origine. Les ingrédients sont nobles, bio et sélectionnés par notre équipe d’experts afin d’offrir les meilleurs produits, mais toujours au meilleur prix.
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