Madeleines à la compote de pommes

Name: Madeleines à la compote de pommes
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: - 80 g de farine de châtaigne; - 150 g de compote de pomme; - 30 g de poudre d’amande; - 5 g de sucre vanillé; - 60 ml d’huile de tournesol; - 45 g de sucre de coco; - Une pincée de bicarbonate de soude alimentaire

Difficulté: Facile

Découvrez nos délicieuses madeleines moelleuses à la compote de pomme ! Faciles à réaliser et savoureuses à souhait, cette recette nécessite seulement quelques ingrédients simples. Essayez-la dès maintenant pour un goûter gourmand et sain !

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Ingrédients

80 g de farine de châtaigne
150 g de compote de pomme
30 g de poudre d’amande
5 g de sucre vanillé
60 ml d’huile de tournesol
45 g de sucre de coco
Une pincée de bicarbonate de soude alimentaire

Recette

Dans un saladier mélangez, l’huile de tournesol, le sucre de coco, la poudre d’amande et la compote. Ajoutez-y le sucre vanillé et la farine de châtaigne.
Remplissez les moules pour madeleines et faites-les cuire pendant 25-30 minutes à 180° en mode chaleur tournante.
Après la cuisson, laissez-les refroidir sur une grille.