La farine de sorgho apportera couleur et douceur à vos plats. Riche en fer, calcium et phosphore, le sorgho a des vertus dynamisantes pour l'organisme et des effets positifs sur le capital osseux. En plus de ces qualités, elle est sans gluten et propose une alternative idéale à la farine de blé tout en apportant une jolie teinte chaude à vos préparations.
Pour une utilisation optimale, lors de la réalisation de pâtes levées telles que pour le pain ou des muffins, il est conseillé d'incorporer la farine en la mélangeant avec d'autres, ainsi qu'avec une fécule, au choix. À conserver dans un endroit frais et sec
Produit de qualité, reçu rapidement dans un emballage soigné.
il y a 2 ans
ik gebruik dit meel al jaren om glutenvrij brood mee te bakken. Zeer tevreden van.
il y a 2 ans
Je l'utilise de temps en temps pour la préparation de mon pain sans gluten. Elle donne une jolie couleur (un peu rose) et la texture fine et "mouillé".
il y a 3 ans
l'une des meilleures !
L'avis des clients12
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