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Max de Génie

Farine Noisette Toastée Dégraissée

250 g

(31.96 €/KG)

Détails du produit

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A propos de ce produit

Riche en fibres et protéines
50% moins calorique
Goût inégalable

La farine de noisettes biologique dégraissée apportera une saveur pralinée à toutes vos préparations. Farine riche en fibres, en protéines, faible en glucides et matières grasses et naturellement sans gluten, elle a beaucoup d’atouts pour plaire !

Elle est produite à partir de noisettes grillées de haute qualité. Particulièrement savoureuse dans vos recettes sucrées (gâteaux, cookies, sablés, …), elle est idéale pour apporter une touche gourmande et pralinée. Elle se marie parfaitement avec le chocolat et avec les fruits.

Déshuilée, il s’agit bien d’une farine et non d’une poudre. Elle contient 50% de calories en moins. Une brillante astuce pour préserver la ligne tout en gourmandise !

Un peu plus sur le produit

Composition

Farine de Noisette Toastée Bio deshuilée*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

*Allergènes en gras.

Possibles traces d'allergènes: Arachides, Gluten, Lupin, Fruits à coques

Informations nutritionnelles

Valeur pour 100g / 100ml
Énergie (kJ) 1612
Énergie (kcal) 385
Protéines (g) 41.5
Glucides (g) 12
Glucides dont sucres (g) 8.7
Lipides (g) 14
Lipides dont graisses saturées (g) 1.1
Fibres (g) 21.5
Sels (g) 0.05

Instructions

Conserver le sachet, fermé bien hermétiquement, dans un endroit sec et à l’abri de la lumière et chaleur.

La farine de noisette convient à une alimentation faible en glucides (low carb, Kéto et cétogène), et à faible indice glycémique. C’est une bonne source de protéines végétales.

La farine de noisette s’utilise principalement dans les recettes sucrées pour profiter de sa saveur pralinée. Associée à du chocolat, elle sera particulièrement gourmande.

Elle peut s’utiliser à 100% pour des pâtisseries qui n’ont pas besoin de monter, ou à 50% pour vos recettes avec levures.