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Kazidomi
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Brownie protéiné au chocolat

Difficulté: Facile
Horloges
Temps de préparation10 minutes
Temps de préparation
Temps de cuisson35 minutes
Brownie protéiné au chocolat
  • Brownie protéiné au chocolat
  • Brownie protéiné au chocolat
  • Brownie protéiné au chocolat

Ce gâteau au chocolat et aux flocons d’avoine est une option idéale pour un petit-déjeuner nourrissant ou un encas sain et gourmand. Grâce à l’ajout de poudre protéinée Pulse au chocolat, il contient plus de 20 g de protéines par portion, parfait pour une collation rassasiante. Préparez-le à l’avance et dégustez-le toute la semaine !

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Ingrédients

Recette

  1. Mixer les dattes avec l’eau chaude et la banane jusqu’à obtenir une purée lisse.
  2. Dans un saladier, mélanger les ingrédients secs : flocons d’avoine, cacao, poudre protéinée, sel et levure chimique.
  3. Ajouter le lait, la purée de dattes, la banane écrasée, le yaourt, l’huile de coco et la vanille. Bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  4. Incorporer les pépites de chocolat.
  5. Graisser un moule avec un peu d’huile de coco et y verser la pâte.
  6. Cuire au four à 175°C pendant 30 à 40 minutes.
  7. Laisser refroidir avant de déguster ou conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur.
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