Notre farine d'amande est obtenue en broyant des amandes entières soigneusement sélectionnées, ces amandes sont cultivées dans une petite exploitation agricole biologique et durable en Espagne. Cette approche de culture respectueuse de l'environnement garantit que les amandes soient de la plus haute qualité tout en contribuant à la préservation de la nature. On obtient alors une farine fine avec une légère saveur de noisette. C'est un ingrédient indispensable de la patisserie sans gluten. Elle ajoute une touche de douceur et de nutriments à vos créations culinaires, parfait pour ceux qui recherchent une option sans gluten et gourmande.
Farine d'amande * (100%). (*issu de l'agriculture biologique).
Possibles traces d'allergènes: Arachides, Graines de sésame, Fruits à coques
Valeur pour 100g / 100ml
Énergie (kJ)2517
Énergie (kcal)609
Protéines (g)19.5
Glucides (g)10.4
Glucides dont sucres (g)3.1
Lipides (g)52
Lipides dont graisses saturées (g)3.8
Fibres (g)10.6
Sels (g)0
À conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.