Dulse Paillettes D'Algues Bio 35 g

Parmi les algues alimentaires les plus prisées, Marinoë vous propose la Dulse en paillettes. Cette algue, cultivée en Bretagne en agriculture biologique et séchée à basse température, pourra venir agrémenter tous vos plâts comme condiment healthy à la saveur acidulée. Elle peut être ajoutée à vos salades et à vos plats très facilement pour y ajouter plus de saveurs mais surtout, plus de bienfaits ! Et oui, les algues contiennent ce qu’il y a de meilleur au coeur même de leurs cellules. Véritable mine de minéraux et oligo-éléments hautement assimilables, elles sont depuis longtemps connues par les peuples d’Asie pour leur participation quotidienne au bon équilibre alimentaire. Les algues se caractérisent par leur haute valeur nutritive grâce à de nombreux minéraux (fer, calcium, iode, phosphore, magnésium), vitamines (vitamines C et du groupe B) et fibres. Leur richesse en protéine (20% en moyenne) les rendent encore plus attrayantes que les légumes terrestre pour un équilibre nutritionnel optimal. Enfin, avec seulement 2% de lipides en moyenne, elles ont un très faible apport calorique et sont donc un atout lors de régimes amincissants ou de cure « détox ».