Notre huile d’olive est extra vierge, ce qui signifie qu’elle est issue d'une première pression à froid d’olives, sans produits chimiques ou chaleur. Elle a donc conservé toutes ses saveurs et vertus. L’huile d’olive pure est d’ailleurs réputée pour ses nombreux bienfaits sur la santé : soulagement des raideurs, diminution du cholestérol, protection des cellules. Must-have de la cuisine, cette huile sera parfaite pour la cuisson de vos plats ou assaisonner vos salades. Si vous souhaitez l’utiliser pour la cuisson, notez que la composition de l’huile d’olive a tendance à changer lorsqu’elle est chauffée. L’huile d’olive extra vierge est connue pour mieux résister à la chaleur mais nous vous conseillons de ne pas dépasser les 190°C, température à laquelle elle risque de perdre certaines de ces qualités.
Ingrédients: huile d'olive Chemlali extra vierge* (100%) (*issue de l'agriculture biologique).
Valeur pour 100g / 100ml
Énergie (kJ)3700
Énergie (kcal)900
Protéines (g)0
Glucides (g)0
Glucides dont sucres (g)0
Lipides (g)92
Lipides dont graisses saturées (g)14
Fibres (g)0
Sels (g)0
A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière.
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il y a 3 ans
Belle consistance et bon goût !
il y a 3 ans
fijne en lekker olie
il y a 3 ans
Je ne suis pas une experte en huiles d'olives mais celle-ci est un bon produit - elle manque certes un peu de saveur mais le rapport qualité/prix est très bon. Elle s'ajuste parfaitement à la cuisson et aux préparation froides.
il y a 3 ans
Parfaite pour la cuisson et excellente pour les vinaigrettes. Très bon goût
il y a 4 ans
Plusieurs fois que je commande cette huile d’olive et elle est vraiment extra. En cuisine on utilise soit l’huile d’olive soit l’huile de coco en fonction des goûts et des préparations.