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Farine de Sarrasin Grise Bio 500 g
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Les petits plus du produit
Ingrédients/Composition
Sarrasin
Agriculture Biologique: Non-EU
Possibles traces d'allergènes: Gluten, Lupin, Moutarde, Fruits à coques , Graines de sésame, Soja
Utilisation
A conserver dans un endroit frais et sec
Informations nutritionnelles
| Valeur pour 100g / 100ml | |
|---|---|
| Énergie (kJ) | 1437 |
| Énergie (kcal) | 339 |
| Protéines (g) | 15.3 |
| Glucides (g) | 63.6 |
| Glucides dont sucres (g) | 1.46 |
| Lipides (g) | 1.7 |
| Lipides dont graisses saturées (g) | 0.38 |
| Fibres (g) | 4.1 |
| Sels (g) | 0.35 |
Pourquoi vous allez adorer
Le sarrasin est une plante à fleur des pays de l’Est. Elle est riche en magnésium et calcium, et contient les 8 acides aminés essentiels. C'est également une excellente source de fibre et de protéines qui convient aux régimes sans gluten. Cette farine, bien connue pour les galettes bretonnes, peut aussi être utilisée pour vos gâteaux, tartes et bis...
Le sarrasin est une plante à fleur des pays de l’Est. Elle est riche en magnésium et calcium, et contient les 8 acides aminés essentiels. C'est également une excellente source de fibre et de protéines qui convient aux régimes sans gluten. Cette farine, bien connue pour les galettes bretonnes, peut aussi être utilisée pour vos gâteaux, tartes et biscuits, ainsi que pour vos cakes sâlés, quiches, pains ... et se combine parfaitement au chocolat, au miel, aux fruits secs et fruits d'automne. On apprécie la farine de sarrasin pour sa saveur spécifique et légèrement amère. Peut contenir des traces de Gluten
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