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Farine de Sarrasin Grise Bio 500 g

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Ingrédients/Composition

Sarrasin

Agriculture Biologique: Non-EU

Possibles traces d'allergènes: Gluten, Lupin, Moutarde, Noix, Graines de sésame, Soja

Utilisation

A conserver dans un endroit frais et sec

Informations nutritionnelles

 Valeur pour 100g / 100ml
Énergie (kJ)1437
Énergie (kcal)339
Protéines (g)15.3
Glucides (g)63.6
Glucides dont sucres (g)1.46
Lipides (g)1.7
Lipides dont graisses saturées (g)0.38
Fibres (g)4.1
Sels (g)0.35

Pourquoi vous allez adorer

Le sarrasin est une plante à fleur des pays de l’Est. Elle est riche en magnésium et calcium, et contient les 8 acides aminés essentiels. C'est également une excellente source de fibre et de protéines qui convient aux régimes sans gluten. Cette farine, bien connue pour les galettes bretonnes, peut aussi être utilisée pour vos gâteaux, tartes et bis...

Le sarrasin est une plante à fleur des pays de l’Est. Elle est riche en magnésium et calcium, et contient les 8 acides aminés essentiels. C'est également une excellente source de fibre et de protéines qui convient aux régimes sans gluten. Cette farine, bien connue pour les galettes bretonnes, peut aussi être utilisée pour vos gâteaux, tartes et biscuits, ainsi que pour vos cakes sâlés, quiches, pains ... et se combine parfaitement au chocolat, au miel, aux fruits secs et fruits d'automne. On apprécie la farine de sarrasin pour sa saveur spécifique et légèrement amère. Peut contenir des traces de Gluten

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Les avis de nos membres

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Basé sur 3 Notes
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Elise N

2 année avant

Nous avons fait des crêpes avec cette farine et elles etaient excellente... rien à voir avec celles toute faite

Sarah M

2 année avant

attention dans la description du produit, il est indiqué que ce produit est sans gluten, alors que sur l'emballage, il est précisé qu'il pourrait y avoir des traces de gluten.

Une question sur le produit ?

Vous ne trouvez pas les réponses à vos interrogations sur cette page ? N'hésitez pas à nous solliciter pour élucider les mystères encore cachés de ce produit.

couraudon bruno

2 mois avant

Bonjour, dans quel pays a était cultivé cette farine de sarrasin grise bio. Merci

1 mois avant

Kazidomi answered couraudon bruno

Bonjour ! Le fabricant indique que les matières premières proviennent de l'extérieur de l'Union Européenne mais nous n'avons pas encore pu obtenir l'information de l'origine précise des matières premières.

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