

Pain fait maison à la farine de sarrasin
Pain fait maison à la farine de sarrasin

Ingrédients
- 30 g graines de lin( moudre et mélanger avec 220 ml d’eau tiède et 1 cs vinaigre cidre et 2 cs d’huile d’olive ; mettre de côté pour 10 min)
- 100 g farine de manioc
- 100 g farine de sarrasin
- 100 g fécule de pomme de terre
- 1 cs sucre complet
- 1 cc sel
- 1 cs levure sèche
- 5 cs graines de potiron
Préparation
- Temps totale de préparation et de cuisson 3h30 min
Recette
- Mélanger tous les ingrédients et mettre au chaud pour 30 min(par exemple au four chauffé à 50 degrés et éteint)
- Mélanger encore et mettre dans un moule (avec papier sulfurisé) pour 2 h
- Cuire au 220 durant 15 min .
- Ensuite baissez la température à 180 et cuire 25 min
Les produits utilisés dans cette recette
-
épuisé
Coup de coeur Bestseller Bon plan Nouveau Produit frais Zero gaspi Prix Krazy Promo Date courte -
épuisé
Coup de coeur Bestseller Bon plan Nouveau Produit frais Zero gaspi Prix Krazy Promo Date courte