Le sarrasin ou blé noir, une alternative sans gluten
Naturellement sans gluten, le sarrasin est un excellent ingrédient pour la cuisine. Il se mange entier, concassé ou rôti, mais sa farine est la plus utilisée.
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- Utilisateur vérifiéil y a 7 mois
Super, se tiennent bien pendant la cuisson
- Utilisateur vérifiéil y a un an
Bonne alternative pour changer de sorte de féculent
- Utilisateur vérifiéil y a un an
Base de mon épicerie !
- Utilisateur vérifiéil y a 2 ans
Bonne composition
- Utilisateur vérifiéil y a 2 ans
Bon goût de sarrasin mais à consommer directement , elles durcissent trop pour faire des salades froides.
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