Penne Sarrasin Sans Gluten Bio

Découvrez les secrets de l'index glycémique et maîtrisez votre régulation glycémique grâce à notre guide complet. Plongez dans l'univers des glucides et de leur impact sur la glycémie, et explorez les aliments stratégiques qui peuvent naturellement abaisser cet indice.

Manger sans gluten implique de faire l’impasse sur certaines céréales. Heureusement, il existe des céréales sans gluten pour remplacer le blé, orge, seigle, épeautre et kamut.

Naturellement sans gluten, le sarrasin est un excellent ingrédient pour la cuisine. Il se mange entier, concassé ou rôti, mais sa farine est la plus utilisée.

Les pâtes complètes sont-elles meilleures pour votre santé et en cas de régime. Découvrez pourquoi les privilégier dans votre alimentation saine

Riz, lentilles, sarrasin… Découvrez les bienfaits des pâtes sans gluten, comment les choisir et les cuisiner facilement au quotidien.

Réconfortez-vous avec ce gratin de penne aux champignons.