Gratin de pâtes aux champignons
Plats
Publié le 06/02/2023
Réconfortez-vous avec ce gratin de penne aux champignons.
Ingrédients
- 300g de pâtes (ici penne au sarrasin)
- 400-500 ml crème (ici soja)
- 400 g champignons
- 3 gousses d’ail pressé
- 1 paquet fromage râpé
- Sel & poivre (thym)
Préparation
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 20 minutes
- 2 personnes
Recette
- Préchauffer le four à 200°C
- Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes.
- Dans une poêle, faire revenir les champignons avec de l'huile d'olive. Ajouter l'ail pressé au bout de quelques minutes et faire revenir encore 1 minute.
- Mélanger les champignons avec les pâtes cuites. Ajouter et mélanger la crème et le fromage.
- Finir par une couche de fromage
- Enfourner 15-20 minutes à 200°C
