
Le sarrasin ou blé noir, une alternative sans gluten
Naturellement sans gluten, le sarrasin est un excellent ingrédient pour la cuisine. Il se mange entier, concassé ou rôti, mais sa farine est la plus utilisée.

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5 étoiles
conforme à l'attente.
Produit vraiment de bonne qualité, sans gluten. Je l'utilise pour un petit-déjeuner rapide avec de la purée de fruits secs, parfait !
Parfait pour remplacer le pain occasionnellement