Avec sa teinte particulièrement sombre et son goût unique, le riz noir est loin d’être un simple féculent. En effet, il n’apporte que des bienfaits pour la santé. En plus, il peut accompagner n’importe lequel de vos plats.
Le paprika, originaire des régions tropicales est un piment qui ne brûle pas. Cet epice doux se présente sous forme de poudre rouge légèrement piquante. Il est très utilisé en Espagne et dans les Balkans et dans la cuisine traditionelle en Amérique latine. Seul ou mélangé à d'autres épices, Il donnera une jolie couleur à vos plats. Accompagne la cuisine méditerranéenne (ratatouille, paëlla), soupes, sauces, poissons, charcuterie. Éviter de le faire saisir dans une matière grasse, cela peut lui conférer une certaine amertume.
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Les avis de nos clients
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- il y a 2 ans
Super marque, mais en paprika je préfère le fumé d'Aromandise.
- il y a 3 ans
beaucoup plus savoureux que le basique acheté en grande surface habituellement
- il y a 4 ans
Doux et goûteux
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