Bacon (tofu) vegan

Bacon (tofu) vegan

Entrées Publié le 30/11/2020

Découvrez cette délicieuse recette de bacon vegan à base de notre tofu fumé Kazidomi !

![](https://www.kazidomi.com/img/cms/tofu bacon-min.jpeg)

Ingrédients

  • 200 g de tofu fumé
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja
  • 2 cuillères à soupe d’huile végétale
  • 1 cuillère à soupe de sirop d’érable
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • 1 cuillère à café de poudre de paprika
  • ½ cuillère à café d’ail en poudre

Préparation

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 35 minutes
  • 4 personnes

Recette

  1. Épongez le tofu avec du Sopalin.
  2. Coupez le tofu en fines tranches.
  3. Pour la marinade, mélangez 3 càs de sauce soja, 2 càs d’huile végétale, 1 càs de sirop d’érable, 1 càc de moutarde, 1 càc de poudre de paprika et ½ càc d’ail en poudre.
  4. Mettez les tranches de tofu dans un plat, ajoutez la marinade et laissez mariner pendant 15 minutes.
  5. Disposez le tofu sur du papier cuisson et enfournez à 180°C pendant 35 minutes (retournez-les à mi-cuisson)
  6. Bon appétit !
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