Bacon (tofu) vegan

Recette

1. Épongez le tofu avec du Sopalin.
2. Coupez le tofu en fines tranches.
3. Pour la marinade, mélangez 3 càs de sauce soja, 2 càs d’huile végétale, 1 càs de sirop d’érable, 1 càc de moutarde, 1 càc de poudre de paprika et ½ càc d’ail en poudre.
4. Mettez les tranches de tofu dans un plat, ajoutez la marinade et laissez mariner pendant 15 minutes.
5. Disposez le tofu sur du papier cuisson et enfournez à 180°C pendant 35 minutes (retournez-les à mi-cuisson)
6. Bon appétit !