Nugget aux légumes

Recette

1. Portez une casserole moyenne d'eau à ébullition.
2. Pelez les deux pommes de terre et les deux carottes.
3. Coupez-les en morceaux de la même taille et laissez cuire 20 minutes, jusqu'à ce que les morceaux soient fondants.
4. Égouttez soigneusement les pommes de terre et les carottes.
5. Écrasez à la fourchette avec une cuillère à café de sel rose d'Himalaya, une 1/2 cuillère à café de paprika et 3 cuillères à soupe de graines de lin moulues.
6. Façonnez des boulettes aplaties et roulez-les dans la chapelure.
7. Ensuite faire cuire rapidement dans une poêle légèrement huilée !
8. Bon appétit!