Paprika Doux BIO
40g | 100.75 €/Kg
4.03€
Nugget de tofu fumé au sésame
Ingrédients
- 125g de tofu fumé au sésame
- 100g de flocons d'épeautre
- 10cl de lait d'amande
- 2 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre
- 1 cuillère à café de paprika
Préparation
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 15 minutes
- 6 nuggets
Recette
- Écrasez les flocons d’épeautre en petits morceaux.
- Placez le lait d’amande, les flocons d’épeautre et la fécule dans des bols différents.
- Dans le bol de fécule de pomme de terre, ajoutez le paprika et mélangez.
- Coupez votre bloc de tofu en 6 morceaux.
- Trempez-le dans la fécule puis dans le lait, de nouveau dans la fécule, encore dans le lait et puis enfin dans les flocons.
- Faites ainsi pour tous les morceaux de tofu.
- Lorsque les morceaux sont prêts, faites-les cuire au four avec un peu d’huile à 180°C pendant 15 minutes.
Merci à Justine Taullin pour cette belle recette !
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