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Sushi de quinoa
Soupe miso au tofu 
Tahini miso soup
Brochettes de tofu façon barbecue
Toasts aux figues et fromage frais
Toasts aux champignons et fromage de chèvre 
Faux-gras de Noël 
Penne de lentilles sauce pesto
Bol de riz brun, saumon grillé, brocoli, et edamame
Pain IG bas, sans gluten, cuit à la vapeur douce du vitaliseur
Faites la connaissance d’une nouvelle céréale sans gluten, goûteuse et aux nombreux bienfaits. Non, ce n’est pas le quinoa, mais le millet !
Découvrez tous les secrets du miso : origine, variétés, bienfaits, recettes et astuces pour le cuisiner ou le fabriquer maison. Un guide complet sur cette pâte fermentée japonaise.
Les bienfaits du fer et où en trouver. Le fer est essentiel pour notre organisme : il favorise le transport de l’oxygène dans le sang et la formation de globules rouges.
Une carence en vitamines B12 peut fortement nuire à notre santé. Cette substance état indispensables au bon fonctionnement de notre corps.
À peine 9 calories pour 100 grammes, le konjac a sa place dans un régime minceur. En gélule, en poudre ou en pâte, il se mange comme un coupe-faim naturel.
Le petit épeautre est une céréale riche en fibres, protéines et minéraux. Découvrez ses bienfaits, comment le cuisiner et pourquoi l’adopter.
Les fêtes de fin d’année approchent, et avec elles les cadeaux, les moments conviviaux mais aussi… Des repas à n’en plus finir... Cette fois-ci, anticipez ! Découvrez nos conseils pour ne pas laisser vos repas de fête perturber vos habitudes saines. Et rassurez-vous, on a pris soin de garder le plaisir !
Les atouts de l’huile d’argan sur le visage sont très nombreux. En plus de son action anti-âge, elle est aussi idéale pour combattre le mauvais cholestérol.
Le beurre de karité possède des vertus nourrissantes et apaisantes, surtout en cosmétique. Il peut s’intégrer dans les soins du visage et des cheveux.
