Comment faire du granola soi-même ?

Vous êtes accro au granola ? Envie de pouvoir le préparer vous même avec vos ingrédients préférés ?

15/02/2017
Comment faire du granola soi-même ?

Comment faire du granola soi-même ?

15/02/2017

Les ingrédients

La liste des ingrédients peut faire peur, mais rassurez-vous ! Il suffit simplement de mélanger le tout et d'enfourner.

INGREDIENTS SECSINGREDIENTS HUMIDES
450g flocons d'avoine180ml de compote de pomme
150g d'amandes2càs d'huile de lin
90g de graines de tournesol60ml de miel d'Acacia
90g de graines de potiron80ml sirop d'agave
90g de graines de lin160g de rapadura (sucre de canne non raffiné)
90g de noisettes

Une poignée de noix

+ Fruits secs, chocolat, cacao selon vos goûts

Retrouvez le kit complet ici !

La recette

Easy peasy lemon squeezy !

  1. Préchauffez votre four à 165°.
  2. Versez dans un grand bol les ingrédients secs et dans un autre les ingrédients humides. Mélangez bien vos ingrédients humides et versez la mixture sur les ingrédients secs, en mélangeant bien à nouveau pour que tout soit recouvert de jus.
  3. Répartissez votre mélange sur deux plaques recouverte de papier de cuisson et étalez bien. Enfournez environs 40 minutes, jusqu’à ce que ce soit bien coloré. À mi-cuisson, intervertissez les plaques et remuez un peu à la fourchette pour une cuisson uniforme.
  4. Sortez le granola du four et laissez le refroidir. Une fois durci, cassez-le grossièrement, ajoutez-y des fruits secs ou du chocolat selon vos goûts.

Et régalez-vous pendant plusieurs semaines !

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