Tofu Curcuma Bio

Laissez-vous inspirer par ces 7 suggestions d'apéritifs sains et bons pour la santé, pour des moments de détente gourmands en toute conscience.

Outre son utilisation culinaire, le curcuma est une véritable plante médicinale, reconnue pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Détails dans ce nouvel article.

Originaire de Chine, le tofu est un aliment issu du caillage du lait de soja. Comment l’utilise-t-on en cuisine ?

Tofu, tempeh, seitan. Comment les distinguer ? Éléments de réponse dans ce nouvel article

Un dîner ultra-simple, équilibré et plein de saveurs, parfait pour les soirs où vous voulez bien manger sans passer des heures en cuisine. Ce bol associe du tofu au curcuma, des légumes rôtis croustillants, du quinoa et une sauce crémeuse à base de betteraves pour une touche colorée et gourmande.

Découvrez une délicieuse recette de tartines de tofu grillé au pesto vert vegan, idéale pour un repas sain et savoureux. Les ingrédients simples incluent du tofu ferme au curcuma et du tofu soyeux, accompagnés de tranches de pain au levain. Cette préparation rapide nécessite juste quelques étapes. Essayez cette recette gourmande et équilibrée dès aujourd'hui pour une expérience culinaire délicieuse et nutritive !

Ajoutez de la couleur et du peps à vos repas avec ces brochettes de tofu marinées au curcuma et accompagnées d’une sauce satay maison. Une recette simple, savoureuse et 100 % végétale, parfaite pour un barbecue ou un dîner léger aux accents exotiques.

Un plat ultra savoureux et épicé, avec du tofu curcuma croustillant, un mélange de légumes frais et une touche de sriracha et citron vert. Parfait pour un repas rapide et protéiné à déguster dans un bowl nourrissant.

Un tofu brouillé facile à réaliser, avec une texture crémeuse et un goût étonnamment proche des œufs brouillés. Idéal pour un petit-déjeuner sain et rapide.