Les régimes détox sont plus populaires que jamais. D’ailleurs, il est devenu très facile de retrouver un programme détox qui conviendra aux besoins spécifiques de chacun. L’objectif reste ici de détoxifier le sang et d’éliminer toutes les toxines qui se sont accumulées dans l’organisme. Cependant, les explications ne sont pas toujours claires. Comment fonctionne une cure détox ? Comment y procéder pour en tirer les meilleurs bénéfices ? Quels sont les aliments à privilégier pour un régime efficace ? Voyons tout cela plus en détail.

Qu’est-ce que la cure détox ?

Nous vivons aujourd’hui dans un environnement où les polluants sont partout. Dans l’air que nous respirons bien sûr, mais également dans notre assiette. Les pesticides, les nombreuses substances chimiques contenues dans le plastique, l’alcool, la nicotine, la caféine, les graisses saturées, les colorants et additifs, et bien d’autres encore, tous forment une surcharge de toxines qui peuvent affaiblir notre organisme sur le long terme.

Eh bien, c’est justement pour les éliminer de votre corps que la cure détox est là. Il s’agit principalement d’un programme alimentaire établi par un nutritionniste pour favoriser votre santé, mais aussi pour nettoyer le foie. Vous pourriez alors « régénérer » naturellement cet organe pour qu’il puisse remplir pleinement sa fonction.

Détox alimentaire

Pourquoi et quand faire une cure détox ?

La nécessité d’un « nettoyage de foie » divise beaucoup. En effet, son principal rôle est déjà de filtrer et d’épurer le sang, tout en aidant à la désintoxication de l’organisme. A priori donc, une cure détox semble inutile. Au fil du temps cependant, cet organe peut devenir moins efficace tout simplement parce qu’il se fatigue, surtout lorsque les déchets et impuretés à éliminer sont trop nombreux. Dans ce cas, un coup de pouce supplémentaire ne serait certainement pas de refus. Suivre un programme alimentaire bien défini peut ainsi faciliter son travail.

Mais alors quand suivre un régime détox exactement ?

Cela dépend de vos besoins. Vous pouvez notamment y procéder juste après les fêtes pour que votre corps puisse se remettre des excès de sucre et de graisses. Les changements de saison peuvent aussi être le moment idéal. Une détox du côlon est notamment parfaite pour restaurer la flore intestinale et renforcer à la fois votre système immunitaire avant l’arrivée de l’hiver. Vous pouvez aussi l’associer à une cure minceur pour mieux évacuer les graisses brûlées.

D’autres personnes cherchent aussi à savoir comment éliminer l’excès de potassium. Mais si vous êtes en bonne santé et que vous n’avez aucun problème rénal, il n’y a aucune raison pour faire cela. Si certains symptômes vous inquiètent (comme les fourmillements et la faiblesse musculaire), le mieux est encore d’aller consulter votre médecin.

Combien de temps doit durer une cure detox ?

Pour détoxifier le foie et l’organisme, une cure de 1 à 2 jours peut suffire après les fêtes.

Néanmoins, un régime détox pleinement efficace dure généralement entre 3 et 6 semaines. Au-delà de ça, vous risquez de grandes carences puisqu’il s’agit d’un régime très restrictif. Dans l’idéal, vous pouvez l’effectuer en automne et au début du printemps. Deux fois par an sont largement suffisantes pour obtenir d’excellents résultats.

Bien évidemment, vous pouvez prendre conseil auprès d’un nutritionniste pour un programme spécialisé et adapté à vos propres attentes.

Quels aliments privilégier pour un régime détox ?

Pour commencer, on peut citer quelques principes de base des aliments détox bons pour le foie.

Ils contiennent beaucoup d’eau (pour permettre une bonne hydratation), mais peu de lipides. Ils sont riches en antioxydants comme les vitamines C et E, les caroténoïdes, les minéraux et les oligo-éléments (sélénium, cuivre, zinc, manganèse). De plus, un menu détox efficace aide à rétablir l’équilibre acido-basique et a un effet diurétique. Enfin, il contient beaucoup de fibres pour améliorer le transit.

Mais qui sont ces aliments ?

Le citron

On le sait, le citron est connu pour son pouvoir détox. Son taux exceptionnel en acide citrique encourage la sécrétion salivaire, de sucs digestifs et de bile. Il améliore l’élimination des toxines. Il est diurétique grâce à son taux élevé de potassium.

La cure détox au citron est notamment très populaire. Pour ce faire, buvez un jus de citron chaud le soir avant de vous coucher ou pendant la journée durant une semaine pour une action rapide.

La chlorella

Sa richesse en oligo-éléments, en chlorophylle, en minéraux et en vitamines fait de la chlorella un puissant détoxifiant. Elle est parfaite pour détoxifier l’organisme des métaux lourds ainsi que des polluants. Elle purifie l’ensemble du corps, ce qui se matérialise notamment par une meilleure haleine, et des odeurs corporelles plus agréables. Elle purifie le sang et pourrait même avoir des effets protecteurs contre la radioactivité et les rayonnements ionisants.

Le curcuma

Le curcuma protège et régénère le foie lorsque celui-ci est endommagé. C’est le détoxifiant le plus puissant : il stimule la production de bile qui nettoie le foie en profondeur et désencombre les conduits hépatiques.

La menthe

Elle lutte contre les maux de tête et la fièvre. La menthe possède aussi un pouvoir antioxydant et assainissant puissant. Elle peut aider à diminuer les nausées ainsi que les troubles digestifs après un repas un peu lourd.

L’avocat

Il contient du glutathion, un élément possédant un pouvoir antioxydant puissant. Il participe notamment à l’élimination des toxines liées à l’alcool. Sa richesse en potassium et sa pauvreté en sodium en font aussi un diurétique.

Les baies de goji

Elles équilibrent les taux de glycémie et de cholestérol. Elles détoxifient l’organisme et permettent de rester jeune grâce aux antioxydants qu’elles contiennent. Les baies de goji contribuent également à la régulation de la tension artérielle et augmentent l’énergie et l’endurance.

L’ananas

C’est surtout l’ananas frais qui est riche en enzymes activateurs de la digestion. Connu pour ses vertus digestives, ce fruit est aussi un aliment brûle-graisses. Ananas et citron forment notamment un merveilleux combo lorsqu’il s’agit de jus détox.

Mais contrairement à ce que l’on pourrait penser, ses bienfaits ne se cachent pas dans le fruit, mais… dans sa tige ! En effet, c’est elle qui renferme la « bromélaïne », cette fameuse enzyme qui détruit les tissus cellulitiques.

Le kiwi

Tout comme le citron, son acide citrique participe au bon fonctionnement de la vésicule biliaire. Il contient de la vitamine C, réputée pour être antioxydante.

L’orange

Sa concentration en vitamines C n’est pas un secret, elle est donc antioxydante, excellente pour maintenir le tonus et la vitalité. Son taux élevé en potassium et en calcium lui permet d’aider à rétablir l’équilibre acido-basique.

La carotte

Sa forte concentration en caroténoïde en fait un fort antioxydant. Sa richesse en minéraux (notamment le potassium) participe à un bon drainage rénal. Le jus de carotte est d’ailleurs excellent comme boisson détox.

Le céleri

Riche en eau et en fibres, le céleri participe au bon fonctionnement de l’intestin. Il contient de la vitamine C, de la vitamine B9 et du potassium : il est diurétique et dépuratif.

Le poireau

Lui aussi, comme le céleri est un excellent aliment détox, bon pour l’intestin, et ce, pour des raisons similaires (très riche en eau et en fibres). Il est diurétique grâce à son taux de potassium élevé et son taux de sodium très bas. Il contient des vitamines B9 et B6.

L’artichaut

Vous voulez savoir comment nettoyer votre foie ? L’artichaut sera un allié de taille puisqu’il aide à le purifier. Il favorise l’élimination urinaire des toxines. De par sa forte contenance en potassium, il constitue également un excellent agent diurétique. De plus, sa consommation a un effet bénéfique sur le renouvellement cellulaire.

Le thé vert

Il n’y a pas de raison de se limiter uniquement à ce qui se mange. Côté boisson, on recommande bien sûr beaucoup d’eau, mais aussi du thé vert dont les pouvoirs ne sont plus à démontrer !

Quels aliments éviter pour détoxifier le foie ?

Si les vitamines, minéraux et oligo-éléments sont les bienvenus dans un régime détox, les produits riches en toxines sont à éviter. Concrètement, vous ne devriez plus manger d’aliments ultra-transformés (friandises chocolatées, gâteaux, bonbons, repas surgelés, boissons gazeuses et énergisantes, sodas, etc.). Ils sont riches en acides gras saturés et sucre ajouté, mais ne contiennent que très peu de minéraux.

Il en est de même pour les aliments générateurs d’acidité qui sont, en plus, difficiles à digérer (produits laitiers ou d’origine animale, céréales raffinées, mauvaises graisses).

Quel est le menu détox idéal ?

Élaborer un menu détox efficace peut être difficile. La solution la plus simple est donc la cure de jeûne, qui dure 3 jours. Le principe est simple : absorber suffisamment de liquide. De l’eau bien sûr (2,5 litres), mais aussi d’autres boissons comme les jus de légumes et de fruits, le thé détox et peut-être aussi une soupe détox.

Vous pouvez aussi essayer nos recettes smoothies détox :

Et pour une autre belle aventure, vous pouvez également tester nos deux programmes pour une cure détox maison :

Détox alimentaire

Detox et sport font-ils bien ménage ?

Lorsqu’on parle d’élimination des toxines et des mauvaises graisses, on ne peut pas faire l’impasse sur le sport. Alors, pourquoi ne pas combiner votre programme détox à une activité physique régulière pour une « purification » en profondeur ? On n’oublie donc pas le running, mais une heure de vélo par jour peut aussi faire l’affaire. Cela vous permettra de vous débarrasser de 350 calories.

Faites un petit détour au sauna ou au hammam après votre séance pour continuer d’évacuer les déchets et impuretés tout en vous relaxant.