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1784
Prix par kilo 24,48 €/kg (24,48 €/kg)100% Poudre de Cacao crue Et bio
Origine: Afrique du Sud
Agriculture Biologique: Non-EU
Valeur pour 100g / 100ml | |
---|---|
Énergie (kJ) | 1728 |
Énergie (kcal) | 413 |
Protéines (g) | 26 |
Glucides (g) | 49 |
Glucides dont sucres (g) | 1 |
Lipides (g) | 11 |
Lipides dont graisses saturées (g) | 7.1 |
Fibres (g) | 4.7 |
Sels (g) | 0 |
La poudre de cacao est obtenue via un procédé artisanal au départ de fèves de cacao fermentées et séchées au soleil. Cette poudre est pure et sans sucre ni exhausteurs de goût. Parmi ses bienfaits, on peut citer le fait qu'elle est riche en fer, potassium, calcium, phosphore, magnésium, zinc et en cuivre (rien que ça! ) mais elle contient...
La poudre de cacao est obtenue via un procédé artisanal au départ de fèves de cacao fermentées et séchées au soleil. Cette poudre est pure et sans sucre ni exhausteurs de goût. Parmi ses bienfaits, on peut citer le fait qu'elle est riche en fer, potassium, calcium, phosphore, magnésium, zinc et en cuivre (rien que ça! ) mais elle contient aussi des protéines. De plus, selon certaines études, le cacao cru a un effet positif sur les vaisseaux sanguin, le cerveau et la mémoire car il est riche en flavanoides.
Gaëlle G
2 semaine avant
Une odeur magique de vrai cacao !
Avec du caractère. Je le recommande pour les patisserie vraiment il est parfait
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