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Cheesecake d'Halloween

Cheesecake d'Halloween

Desserts Publié le 28/10/2019

Découvrez notre recette de cheesecake effroyablement délicieux.

Ingrédients

Base

  • 10 dattes
  • 1 verre de flocons d'avoine
  • 1/2 verre de mix de noix
  • 1 cs de charbon
  • 1 cs de cacao
  • 1 cs de sirop de riz

Couche blanche

  • 1 3/4 verre de noix de cajou trempés pendant 12 heures dans de l'eau
  • 1/3 cs de sirop d'agave
  • 1/3 verre de crème de coco
  • 2 cs de jus de citron

Couche noire

  • 1 3/4 verre de noix de cajou trempés pendant 12 heures dans de l'eau
  • 1/3 cs de sirop d'agave
  • 1/3 verre de crème de coco
  • 2 cs de jus de citron
  • 1/4 verre de cacao
  • 3 cs de charbon

Préparation

  • Temps de préparation : 15 minutes
  • Temps de cuisson : /
  • 8 personnes

Recette

Base

  1. Mixer tous les ingrédients dans un blender.
  2. Etaler le mix sur le fond d'un plat avec fond amovible.

Filling

  1. Égoutter les noix de cajou.
  2. Mixer chaque couche séparément dans un blender, afin d'obtenir une crème.
  3. Poser d'abord la couche blanche sur la base.
  4. Mettre au congélateur pendant 30 minutes.
  5. Ajouter la couche noire.
  6. Mettre au congélateur pendant 3 heures.
  7. Décorer à votre goût.
  8. Bon appétit et joyeux Halloween !
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