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Farine de Châtaignes Bio 500 g
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Les petits plus du produit
Ingrédients/Composition
Châtaignes
Agriculture Biologique: EU
Possibles traces d'allergènes: Gluten, Lupin, Moutarde, Fruits à coques , Graines de sésame, Soja
Utilisation
A conserver dans un endroit frais et sec
Informations nutritionnelles
| Valeur pour 100g / 100ml | |
|---|---|
| Énergie (kJ) | 1477 |
| Énergie (kcal) | 350 |
| Protéines (g) | 6.2 |
| Glucides (g) | 64.8 |
| Glucides dont sucres (g) | 24.9 |
| Lipides (g) | 4.5 |
| Lipides dont graisses saturées (g) | 1.3 |
| Fibres (g) | 12.9 |
| Sels (g) | 0.03 |
Pourquoi vous allez adorer
La châtaigne est un fruit riche en fibres mais également riche en acides gras insaturés qui équilibrent le taux de cholestérol. Elle est également riche en vitamines du groupe B, en fer, en potassium et magnésium. On peut l'utiliser notamment pour la confection de pâtés ou en pâtisserie où elle peut être combinée à d'autres farines.
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