Sauce Soja Tamari Bio

Laissez-vous inspirer par ces 7 suggestions d'apéritifs sains et bons pour la santé, pour des moments de détente gourmands en toute conscience.

Un velouté léger à la sauce shoyu imaginé par Tan Le, fondateur de IKI, une cantine eurasienne au coeur de Bruxelles qui propose une cuisine saine et raffinée.⁠

Laissez vous surprendre par ce risotto Japonais imaginé par Tan Le, fondateur de IKI, une cantine eurasienne au coeur de Bruxelles qui propose une cuisine saine et raffinée.

Régalez vous avec ce délicieux bocal d'automne. Cette recette de Jennifer Martin @des_papilles_qui_petillent sur Instagram est idéale pour vos déjeuners nomades. Cette combinaison d'ingrédients frais et sains vous procurera une explosion de saveurs et de textures qui ravivera vos sens.

Découvrez une recette simple et saine de légumes vapeur accompagnés d'une sauce curry maison et de riz complet germé. Parfait pour un repas équilibré, cette recette associe des saveurs épicées à des ingrédients de saison, le tout dans une version légère et nutritive.

Ce ramen rapide et crémeux est la solution parfaite pour un repas réconfortant en un rien de temps. En seulement 10 minutes, vous pouvez savourer un plat riche en saveurs, où le lait de coco se marie à merveille avec les champignons de Paris et la purée de cacahuètes pour créer un bouillon onctueux et parfumé. Avec l'ajout du miso et de la sauce tamari, ce ramen offre une touche umami qui ravira vos papilles.

Ces tortillas croustillantes sont une alternative végétale, gourmande et pleine de caractère. Le tofu râpé est rôti au four avec des épices fumées et relevé d’un filet de sauce tamari Kazidomi pour un goût umami irrésistible. Il est ensuite associé à des haricots noirs mijotés aux épices et aux tomates séchées. Le tout est glissé dans des tortillas de maïs dorées à la poêle pour un résultat croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur. Parfait pour un repas convivial, sans viande mais riche en saveurs.