Tofu Nature
200g | 16.35 €/Kg
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Le tofu bio est une excellente source de protéines végétales, idéale pour une alimentation saine, équilibrée et respectueuse de l’environnement. Fabriqué à partir de fèves de soja bio coagulées, il se décline sous plusieurs formes : tofu ferme, tofu soyeux, tofu fumé ou encore tofu mariné. Polyvalent et nutritif, il s’intègre facilement à de nombreuses recettes, sucrées ou salées. Naturellement sans gluten et pauvre en graisses saturées, le tofu est apprécié aussi bien par les végétariens que par les sportifs. Sur Kazidomi, découvre une large sélection de tofus bio savoureux, issus de productions durables et à prix membre avantageux.
Le tofu bio est un aliment complet et nutritif, parfait pour remplacer la viande tout en apportant des protéines de haute qualité. Il contient les huit acides aminés essentiels et contribue au maintien de la masse musculaire. Grâce à sa teneur en fer, calcium et magnésium, il soutient également la vitalité et la santé des os. Léger et digeste, il convient à tous les régimes, y compris végétariens, vegan ou sans lactose. Facile à cuisiner, il absorbe les saveurs des marinades et des épices, s’adaptant à toutes les cuisines du monde. Véritable pilier d’une alimentation équilibrée, le tofu bio allie plaisir, naturalité et bienfaits nutritionnels.
Le tofu nature bio est la base parfaite pour toutes les préparations. Neutre en goût, il s’imprègne facilement des sauces, marinades ou épices. Il peut être mixé pour réaliser des sauces crémeuses, émietté dans des salades ou sauté à la poêle. Riche en protéines végétales, il constitue une excellente alternative à la viande dans une alimentation équilibrée.
Le tofu ferme bio est idéal pour les grillades, brochettes, woks et plats sautés. Sa texture dense lui permet de bien se tenir à la cuisson. Il peut être doré à la poêle, mariné, frit ou intégré à des plats mijotés. Source de protéines complètes, il est particulièrement apprécié des sportifs et végétariens pour sa richesse nutritionnelle et sa polyvalence culinaire.
Le tofu soyeux se distingue par sa texture lisse et fondante. Moins ferme, il s’utilise surtout dans les recettes sucrées et les préparations onctueuses : mousses, smoothies, cheesecakes ou sauces légères. Riche en protéines et faible en calories, il remplace parfaitement la crème ou les œufs dans les recettes vegan, tout en apportant une texture veloutée.
Le tofu fumé bio séduit par sa saveur intense et légèrement boisée. Déjà prêt à consommer, il se déguste en tranches dans les sandwichs, salades, wraps ou plats chauds. Il ajoute une touche gourmande et protéinée à vos recettes tout en restant sain et léger. Sans additifs ni arômes artificiels, il est élaboré selon une méthode de fumage naturel au bois.
Le tofu mariné bio est prêt à l’emploi et offre un gain de temps en cuisine. Assaisonné avec des herbes, épices ou sauces naturelles, il se réchauffe simplement à la poêle ou au four. Parfait pour agrémenter les plats végétariens, salades composées ou wraps, il permet de varier les saveurs tout en profitant d’un apport en protéines sain et équilibré.
Chez Kazidomi, nous sélectionnons des tof us bio issus de soja cultivé sans OGM et transformé selon des méthodes artisanales. Nos produits sont garantis sans additifs, sans conservateurs et certifiés biologiques. Nous privilégions les producteurs européens et les recettes courtes pour garantir fraîcheur et traçabilité. En tant que membre Kazidomi, tu bénéficies de réductions jusqu’à -50 %, d’une livraison rapide et de conseils nutritionnels personnalisés. Acheter ton tofu bio chez Kazidomi, c’est choisir des produits sains, éthiques et savoureux, tout en soutenant une alimentation durable et responsable.
Le tofu ferme et le tofu soyeux diffèrent principalement par leur texture et leur usage. Le tofu ferme contient moins d’eau, ce qui lui confère une structure dense idéale pour les plats sautés, grillés ou rôtis. Le tofu soyeux, plus riche en eau, est quant à lui doux et onctueux, parfait pour les desserts, les sauces, ou les smoothies. Le premier remplace avantageusement la viande, tandis que le second remplace les produits laitiers dans les recettes vegan.
Oui, le tofu bio est une excellente alternative à la viande. Il contient des protéines complètes, des acides aminés essentiels et très peu de graisses saturées. Il ne contient ni cholestérol ni hormones animales. Il peut être utilisé dans de nombreuses recettes : curry, lasagnes, wok, ou burger végétarien. Associé à des céréales ou légumes, il offre un repas équilibré, riche en nutriments et faible en calories.
Après ouverture, le tofu doit être conservé au réfrigérateur dans un récipient hermétique, immergé dans de l’eau froide. Il est recommandé de changer l’eau tous les jours pour maintenir sa fraîcheur. Le tofu se garde ainsi 3 à 4 jours. Pour une conservation plus longue, il peut être congelé, bien égoutté, mais sa texture deviendra alors légèrement plus ferme.
Absolument. Le tofu bio convient à toute la famille. Riche en protéines, fer et calcium, il soutient la croissance des enfants et la récupération musculaire des sportifs. Sa faible teneur en graisses saturées en fait un allié pour le cœur et le métabolisme. Facile à digérer, il remplace avantageusement les protéines animales tout en apportant une excellente densité nutritionnelle.