La crème de coco 24% MG de Kazidomi fait peau neuve ! Notre gamme de produits coco est certifiée Fairtrade et provient désormais d'un acteur français qui travaille en collaboration avec de petits producteurs au Sri Lanka. Délicieuse alternative aux produits laitiers, la crème de coco possède une saveur naturelle de coco ainsi qu'une texture douce et crémeuse qui apportera onctuosité à vos préparations. Son ingrédient secret ? L’amidon de tapioca ! Cet ingrédient 100% naturel permet d’avoir une texture plus crémeuse et surtout, de fouetter la crème jusqu'à obtenir une crème fouettée. Une astuce gourmande et innovante pour vos desserts, vos sauces ou toutes autres préparations culinaires qui ont besoin de tenue et de consistance.
Extrait de noix de coco* (80%), eau, amidon de tapioca*. (*issu de l’agriculture biologique).
Valeur pour 100g / 100ml
Énergie (kJ)1025
Énergie (kcal)245
Protéines (g)2.3
Glucides (g)4.9
Glucides dont sucres (g)3.3
Lipides (g)24
Lipides dont graisses saturées (g)22.5
Fibres (g)0
Sels (g)0.07
Convient pour la préparation de curry, dahl de lentilles corails, plats mijotés, mais également pour des recettes sucrées et pâtisseries.