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Ingrédients/Composition
Cannelle
Origine: Madagascar
Agriculture Biologique: Non-EU
Utilisation
A conserver dans un endroit frais et secInformations nutritionnelles
| Valeur pour 100g / 100ml | |
|---|---|
| Énergie (kJ) | - |
| Énergie (kcal) | - |
| Protéines (g) | - |
| Glucides (g) | - |
| Glucides dont sucres (g) | - |
| Lipides (g) | - |
| Lipides dont graisses saturées (g) | - |
| Fibres (g) | - |
| Sels (g) | - |
Pourquoi vous allez adorer
Utilisée depuis plus de 5000 ans pour ses vertus médicinales, la cannelle est l’épice à toujours avoir chez soi. Elle permet de combattre les problèmes digestifs, stimuler l’organisme et possède des fortes propriétés anti-oxydantes. Son format en poudre est idéal pour l’inclure facilement dans diverses préparations culinaires.
Utilisée depuis plus de 5000 ans pour ses vertus médicinales, la cannelle est l’épice à toujours avoir chez soi. Elle permet de combattre les problèmes digestifs, stimuler l’organisme et possède des fortes propriétés anti-oxydantes. Son format en poudre est idéal pour l’inclure facilement dans diverses préparations culinaires.
En savoir plusLes avis de nos membres
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Basé sur 1 Notes
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Maureen C
1 année avant
Super bonne sur de la compote de pommes, dans des recettes de biscuits, sur de la chantilly ou pour remplacer le sucre :p
Une question sur le produit ?
Vous ne trouvez pas les réponses à vos interrogations sur cette page ? N'hésitez pas à nous solliciter pour élucider les mystères encore cachés de ce produit.
Lisa S
4 mois avant
Bonjour, est-il possible de savoir la variété de cette cannelle ? Je cherche de la cannelle de Ceylan. (+ d'info ci-dessous.)
La plupart des cannelles sont riches en coumarines qui peuvent causer des dommages au foie. Or la cannelle de Ceylan n'en contient que très peu.
Les quantités admissibles de coumarines sont de 0,1mg / kg. Or, des résultats d’études ont mis en avant que les variétés (provenant de Chine notamment) contenaient entre 2 650 et 7 017 mg/kg.
4 mois avant
Kazidomi answered Lisa S
Bonjour Lisa ! Très bonne question: le marché de la cannelle est effectivement difficile à naviguer de par le présence de produits douteux. La marque Cook (Arcadie) ne se fournit cependant qu'uniquement en Cannelle de Ceylan.
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