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Recette estivale de crumble sain et vegan aux fruits

Recette estivale de crumble sain et vegan aux fruits

Desserts Publié le 09/07/2018

Recette estivale de crumble sain et vegan aux fruits

![](https://www.kazidomi.com/img/cms/Recettes/Petit dejeuner/crumblefruits.jpg)

Ingrédients

  • 3 pêches
  • 200 g de fraises
  • 200 g de groseilles
  • 1 cuillère à café de fécule de pomme de terre
  • 50 g de poudre d'amandes
  • 100 g de flocons 5 céréales
  • 50 g d'amandes concassées
  • 2 cuillères à soupe d'huile de coco
  • 2-3 cuillères à soupe de sucre coco ou sirop d'agave
  • 1 pincée de cannelle

Préparation

  • Temps de préparation : 15 minutes
  • Temps de cuisson : 30 minutes

Recette

  1. Préchauffer votre four à 180 degrés.
  2. Couper les fruits en morceaux.
  3. Mettre les fruits avec la fécule de pomme de terre dans des ramequins
  4. Préparer le crumble : mélanger la poudre d'amandes, les flocons 5 céréales, les amandes concassées, l'huile de coco, le sucre coco ou le sirop d'agave et la cannelle.
  5. Mettre le crumble au dessus des fruits dans les ramequins.
  6. Cuire au four 30 minutes à 180 degrés.
  7. Disposer quelques groseilles par dessus pour la décoration
  8. C'est prêt ! Bon appétit !
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