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Bento wrap houmous et concombre

Bento wrap houmous et concombre

Plats Publié le 03/09/2021

Saine et variée, cette lunch box est complète pour le déjeuner de vos enfants

Ingrédients

  • 2 wraps nature
  • 2 càs de houmous
  • Bâtonnets de concombre
  • 2 carottes râpées
  • 1 càs de raisins secs
  • 1 càs de mélange de graines
  • 4 feuilles de laitue
  • 1 càs d'huile d'olive
  • 1 càs de vinaigre de cidre
  • Sel et poivre
  • 1 pomme
  • Purée d'amandes

Préparation

  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 10 minutes
  • 1 personne

Recette

  1. Préparer la vinaigrette avec l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre.
  2. Mélanger la vinaigrette avec les carottes râpées.
  3. Etaler le houmous sur les deux wraps.
  4. Ajouter la laitue, les carottes râpées, le mélange de graines et les raisins secs dans les wraps.
  5. Replier les wraps pour les couper en deux.
  6. Insérer les wraps dans le bento à côté des bâtonnets de concombre.
  7. Comme dessert, ajouter des tranches de pommes à tremper dans la purée d'amandes
  8. Bon appétit !
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