Bento wrap houmous et concombre
Ingrédients
- 2 wraps nature
- 2 càs de houmous
- Bâtonnets de concombre
- 2 carottes râpées
- 1 càs de raisins secs
- 1 càs de mélange de graines
- 4 feuilles de laitue
- 1 càs d'huile d'olive
- 1 càs de vinaigre de cidre
- Sel et poivre
- 1 pomme
- Purée d'amandes
Préparation
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 10 minutes
- 1 personne
Recette
- Préparer la vinaigrette avec l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre.
- Mélanger la vinaigrette avec les carottes râpées.
- Etaler le houmous sur les deux wraps.
- Ajouter la laitue, les carottes râpées, le mélange de graines et les raisins secs dans les wraps.
- Replier les wraps pour les couper en deux.
- Insérer les wraps dans le bento à côté des bâtonnets de concombre.
- Comme dessert, ajouter des tranches de pommes à tremper dans la purée d'amandes
- Bon appétit !
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