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Wraps à la japonaise
Difficulté: Facile
Temps de préparation5 minutes

Ce wrap au thon vegan, avocat et gingembre mariné est une explosion de saveurs fraîches et originales. Entre le croquant des légumes, la douceur de l’avocat et la note acidulée du gingembre, il offre un repas équilibré, sain et prêt en quelques minutes.
Ingrédients
- Thon vegan nature (100 g, émietté)
- 1 Tortilla bio
- Carottes râpées
- 1/2 avocat en tranches
- Roquette ou jeunes pousses
- 1 cuillère à soupe de chou rouge lactofermenté
- 1 petite cuillère de gingembre mariné
- Un peu de sauce soja ou tamari
Pour la tartinade :
- 2 cuilères à soupe de Tartinade à l'ail
Recette
- Sur chaque tortilla, étale une généreuse couche de tartinade à l’ail.
- Dispose une couche de carottes râpées, des tranches d’avocat et du chou rouge.
- Émiette le thon vegan nature sur les légumes.
- Ajoute quelques morceaux de gingembre mariné pour une touche acidulée et un peu de sauce soja ou tamari.
- Roule bien le wrap et coupe-le en deux.
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