Kasha Graines De Sarrasin Grillées Bio 500 g

Le Kasha, autrement appelé sarasin grillé, possède de multiples bienfaits tels que sa teneur en antioxydants et en protéines végétales. Il s'agit aussi d'une bonne source de fibres alimentaires et de vitamines. Le super pouvoir du sarrasin ? Il permet de réguler le taux de mauvais cholestérol dans le sang et ne contient pas de gluten ! Idéal pour varier des céréales et légumineuses traditionnelles. Pour cuisiner le Kasha, rien de plus simple, il suffit de le cuire dans 2 fois son volume en eau pendant 12 minutes. Les graines apportent une touche craquante et un petit goût de noisette. Le Kasha peut également se consommer froid, parsemé sur des fruits frais, une salade ou même intégré dans des desserts par exemple.