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Miso De Soja Non Pasteurisé Fermenté Bio 300g

CLEARSPRING

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Prix par kilo 23,74 €/kg

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Les petits plus du produit

Biologique
Sans lactose
Riche en protéines
Faible Teneur en Sucres

Pourquoi tu vas l'adorer

Le miso est un aliment de soja fermenté traditionnel en Chine et au Japon qui est bien connu pour sa saveur intense et sa nutrition concentrée. Riche en protéines, le hatcho miso bio de clearspring a un goût salé prononcé et est fabriqué selon la même recette originale depuis 400 ans avec un vieillissement prolongé dans des fûts de cèdre. Le miso est à la fois un condiment et une base pour les soupes ou les sauces. Il remplace aisément le sel dans la cuisine quotidienne. Il relève le goût des céréales, des haricots et des légumes. Bref, c'est l'élément indispensable de votre cuisine !

Ingrédients & Conseils d'utilisation
Composition nutritionnelle

Ingrédients: Fèves de soja entières fermentées* (65%), eau, sel marin, farine d'orge grillée*.

*de l'agriculture biologique.

Produit du Japon.

Bien fermer après usage, garder au frigo et consommer dans les 6 mois.

Quantité par portion	Valeur pour 100g / 100mL
Energie (kJ)	1028
Energie (kcal)	246
Protéines (g)	23
Glucides (g)	7.3
Glucides dont sucres (g)	0.8
Lipides (g)	12
Lipides dont saturées (g)	2.1
Sel (g)	8.8

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