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Ingrédients/Composition
Champignons Shiitake
Origine: Japon
Agriculture Biologique: Non-EU
Utilisation
Faire tremper pendant 30 minutes avant cuisson.A conserver dans un endroit frais et sec
Informations nutritionnelles
| Valeur pour 100g / 100ml | |
|---|---|
| Énergie (kJ) | - |
| Énergie (kcal) | 191 |
| Protéines (g) | 17 |
| Glucides (g) | 2.1 |
| Glucides dont sucres (g) | - |
| Lipides (g) | - |
| Lipides dont graisses saturées (g) | - |
| Fibres (g) | - |
| Sels (g) | - |
Pourquoi vous allez adorer
Tout droit venu d’Asie, le shittaké également appelé « champignon porteur de vie », a tout pour plaire ! Il regorge d’antioxydants : vitamine D, vitamine B2 B3 B5 B6 B9, zinc, phosphore, magnésium, potassium, manganèse, cuivre, sélénium, PP. Un super cocktail qui va booster les défenses immunitaires et lutter contre le choléstérol. Avant leur...
Tout droit venu d’Asie, le shittaké également appelé « champignon porteur de vie », a tout pour plaire ! Il regorge d’antioxydants : vitamine D, vitamine B2 B3 B5 B6 B9, zinc, phosphore, magnésium, potassium, manganèse, cuivre, sélénium, PP. Un super cocktail qui va booster les défenses immunitaires et lutter contre le choléstérol. Avant leur utilisation, réhydrater les dans l'eau chaude pendant une dizaine de minutes. Ils permettront de parfumer agréablement vos soupes, sauces et toutes autres préparations.
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Adddd
5 mois avant
Bonjour, ces champignons ont-ils été séchés au soleil ? (c'est ce qui leur donne leur contenu en vitamine D) merci
5 mois avant
Kazidomi answered Adddd
Bonjour, D'après les informations que nous possédons, ces champignons sont bien séchés au soleil mais nous vérifions cela auprès du fournisseur afin de vous l'assurer à 100%. Merci !
5 mois avant
Kazidomi answered Adddd
Bonjour, voici les retours de notre fournisseur "Ces shiitakes Clearspring sont séchés dans une machine à 40-60°C pendant 24h". Un grand merci pour votre message :)
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