Préparation Pâte Crêpes Sans Gluten
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A propos de ce produit
- Préparations sucrées ou salées
- Gaufres, crêpes, pancakes
- Sans sucre ajouté
Le mix pour préparation de gaufres et de crêpes de Bauckhof Schnitzer est biologiques et sans gluten.
Il sera idéal pour réaliser gaufres, crêpes ou pancakes sucrés et même salés !
La recette est sans ajout de sucre, ni substituts de sucre. Vous pouvez garnir et personnalisés vos préparations comme bon vous semble.
Un peu plus sur le produit
Composition
Farine de riz*, farine de riz complète*, amidon de tapioca*, levure chimique (poudre à lever : bicarbonate de sodium, acidifiant : tartrate de potassium, amidon de maïs*), sel marin
* ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Les ingrédients contiennent naturellement du sucre.
*Allergènes en gras. Possibles traces d'allergènes: Arachides, Graines de sésame, Fruits à coquesInformations nutritionnelles
- Valeur pour 100g / 100ml
- Énergie (kJ) 1526
- Énergie (kcal) 360
- Protéines (g) 7.1
- Glucides (g) 79
- Glucides dont sucres (g) 0.1
- Lipides (g) 1.1
- Lipides dont graisses saturées (g) 0.4
- Fibres (g) 2
- Sels (g) 0.65
Instructions
Préparation des gaufres:Battre 2 oeufs dans un saladier, ajouter le contenu de l’emballage, 75 g de beurre fondu, 80 g de sucre et 200 ml de lait, puis mélanger pour obtenir une pâte bien lisse. Graisser le moule à gaufres et y faire cuire les gaufres. Préparation des crêpes: Mélanger le contenu de l’emballage avec 3 oeufs et 300 ml de lait pour obtenir une pâte bien lisse, puis faire cuire les crêpes des deux côtés à une température moyenne dans une poêle graissée. Pour une préparation végane, utiliser 300 ml de lait de soja (ou d’autres laits végétaux) et 200 g de yaourt au soja pour remplacer les oeufs et le lait.
Origine & certification
Allemagne
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