Préparation Pâte Crêpes Sans Gluten

Préparation des gaufres:Battre 2 oeufs dans un saladier, ajouter le contenu de l’emballage, 75 g de beurre fondu, 80 g de sucre et 200 ml de lait, puis mélanger pour obtenir une pâte bien lisse. Graisser le moule à gaufres et y faire cuire les gaufres. Préparation des crêpes: Mélanger le contenu de l’emballage avec 3 oeufs et 300 ml de lait pour obtenir une pâte bien lisse, puis faire cuire les crêpes des deux côtés à une température moyenne dans une poêle graissée. Pour une préparation végane, utiliser 300 ml de lait de soja (ou d’autres laits végétaux) et 200 g de yaourt au soja pour remplacer les oeufs et le lait.