Le Genmaicha est un mélange de thé vert et de riz grillé. Il possède une saveur à la fois douce, moelleuse et torréfiée qui accompagne à merveille les repas et aide à la digestion. Il est rare de trouver un Genmaicha de haute qualité car le Genmaicha est généralement fait avec du Bancha qui est un thé de récolte tardive (3ème et/ou 4ème récolte) et donc de basse qualité, ce qui en fait un thé bon marché, mais peu qualitatif car le riz permet souvent de masquer en partie le goût de thé de qualité inférieure ! Le Genmaicha IRO est un mélange exclusif de Sencha bio de première récolte et de riz bio grillé et soufflé. Contenant peu de théine (caféine), ce thé peut être bu tout au long de la journée pour un doux moment de réconfort. Ce thé vert de haute qualité peut être infusé 2 fois avec les mêmes feuilles et peut aussi être infusé à froid.
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