Vous êtes plutôt riz blanc ou riz complet? Chez Kazidomi on est plutôt riz complet! La raison est simple: le riz complet est le plus nutritif car il a été dépourvu seulement de sa coque! Le son et le germe de la graine ont donc gardé leurs propriétés naturelles, et contiennent par conséquent beaucoup plus de fibres et de protéines. Nos pâtes sortent tout droit d’une fabrique familiale et artisanale dans le piémont. Encore une fois, nous avons pris le temps de rechercher le fournisseur le plus qualitatif possible pour vous satisfaire. Nous avions à coeur de vous proposer une gamme de pâtes tant biologique que saine! Et les critères de sélections ont été nombreux.. Matières premières fraiches et de haute qualité, toutes biologiques et vegan. Il était également primordial à nos yeux de vous offrir une gamme élargie, de sorte qu’il y en ait pour tous les gouts! Vous pourrez ainsi trouver des pâtes à base de farines entières, riz, légumineuses et bien d’autres. La découpe et le moulage des pâtes (dans le bronze) est fait dans la plus pure tradition italienne. Egalement, la rugosité de nos produits les rend plus aptes à contenir les sauces et les condiments. In fine, un lent processus de séchage à basse température pendant au moins 20 heures constitue la dernière étape phare de production. Le résultat final est un produit riche en goût qui, grâce à un processus de fabrication soigné, à basse température, préserve toutes les propriétés organoleptiques et nutritionnelles des ingrédients.
Ingrédients: Farine de riz complet*, eau (*issu de l'agriculture biologique)
Certifié sans gluten, sans OGM
Valeur pour 100g / 100ml
Énergie (kJ)1485
Énergie (kcal)350
Protéines (g)7.5
Glucides (g)72
Glucides dont sucres (g)0.77
Lipides (g)2.8
Lipides dont graisses saturées (g)0.7
Fibres (g)3.2
Sels (g)0.056
Temps de cuisson : 8-10 minutes. Laisser l'eau bouillir tout au long de la cuisson. A conserver dans un endroit frais et sec