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Le riz basmati semi-complet est un grand riz de terroir, biologique et équitable. Cette variété traditionnelle et parfumée provient de coopératives fermières de petits riziculteurs paysans des plateaux du Cachemire au Pendjab. Sa récolte est peu mécanisée. Cuisson 16 min.
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Bon goût mais les graines de riz ne tient pas bien à la cuisson