Riz Basmati Blanc Bio

Ce riz Basmati blanc bio équitable d’origine Inde est un grand riz de terroir, recherché pour sa saveur unique. C’est une variété rustique de Basmati (littéralement “reine du parfum” en hindi), appelée Ranbir. Ce riz d’exception est cultivé pour nous sur ses terres d’origine, dans 14 petits villages ruraux du Jammu-cachemire, au Pendjab. Depuis 2018, 377 petits riziculteurs paysans se sont regroupés sous notre impulsion. Ils ont vu leur vie changer : l’agriculture biologique ne met pas leur santé en péril et grâce au commerce équitable, ils sont équipés pour travailler dans de meilleures conditions de sécurité. Vous n’en croirez pas vos yeux : les grains de ce riz Basmati blanc bio équitable doublent à la cuisson ! Et c’est un régal !