Autour du riz

Riz Basmati Blanc

2000 g

(7.5 €/KG)

Détails du produit

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A propos de ce produit

Ce riz Basmati blanc bio équitable d’origine Inde est un grand riz de terroir, recherché pour sa saveur unique. C’est une variété rustique de Basmati (littéralement “reine du parfum” en hindi), appelée Ranbir. Ce riz d’exception est cultivé pour nous sur ses terres d’origine, dans 14 petits villages ruraux du Jammu-cachemire, au Pendjab. Depuis 2018, 377 petits riziculteurs paysans se sont regroupés sous notre impulsion. Ils ont vu leur vie changer : l’agriculture biologique ne met pas leur santé en péril et grâce au commerce équitable, ils sont équipés pour travailler dans de meilleures conditions de sécurité. Vous n’en croirez pas vos yeux : les grains de ce riz Basmati blanc bio équitable doublent à la cuisson ! Et c’est un régal !

Un peu plus sur le produit

Composition

100% Riz Basmati blanc biologique et équitable conformément aux standards Bioagricert OperAequa.

*Allergènes en gras.

Possibles traces d'allergènes: Gluten

Informations nutritionnelles

Valeur pour 100g / 100ml
Énergie (kJ) 1486
Énergie (kcal) 350
Protéines (g) 7.9
Glucides (g) 76
Glucides dont sucres (g) 0
Lipides (g) 0
Lipides dont graisses saturées (g) 0
Fibres (g) 1.5
Sels (g) 0.08

Instructions

Plongez un volume de riz dans 1 volume d’eau bouillante salée. Laissez cuire à feu doux jusqu’à absorption totale du liquide. À conserver dans un endroit frais et sec. À conserver au frais après ouverture.