Le lupin (pas le professeur s'il vous plait) est riche en protéines et en fibres. Il est particulièrement adapté au régime végétarien et aux sportifs. Broyée en farine, cette légumineuse s’incorpore facilement dans vos préparations salées et sucrées. De couleur jaune, elle présente aussi l’avantage de diminuer la quantité d’oeuf dans vos recettes de gateaux en tout genre. Et encore plus, cette farine possède des superpouvoirs liants, utile à la réalisation des sauces. C'est pas magique ça ?
Le goût est un peu trop amer mais c’est une bonne farine
Kazidomiil y a 3 ans
Bonjour,
Merci pour votre retour sur ce produit.
Nous en prenons bonne note.
A bientôt sur Kazidomi!
il y a 3 ans
Très bon pour varier de farines… avec des protéines en plus. Un incontournable pour mon alimentation végétale!
il y a 4 ans
Seul inconvénient : les paquets sont trop petits et partent trop vite !
il y a 4 ans
Même si cette farine a un petit goût amer, elle est protéinée c'est ce qui m'interesse
il y a 4 ans
Super découverte, depuis à chaque commande elle fait partie du panier. en complément d'autres farines pour tout type de dessert et/ou pancake, juste parfait !
L'avis des clients17
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