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Farine de Lupin Bio 200 g

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Ingrédients/Composition

Lupin moulu et toaste* *= biologique

Origine: Pays-Bas

Agriculture Biologique: EU

Possibles traces d'allergènes: Fruits à coques

Utilisation

A conserver dans un endroit frais et sec

Informations nutritionnelles

 Valeur pour 100g / 100ml
Énergie (kJ)1463
Énergie (kcal)349
Protéines (g)43
Glucides (g)11.7
Glucides dont sucres (g)3.2
Lipides (g)9.4
Lipides dont graisses saturées (g)2.5
Fibres (g)23.1
Sels (g)0.03

Pourquoi vous allez adorer

Le lupin (pas le professeur s'il vous plait) est riche en protéines et en fibres. Il est particulièrement adapté au régime végétarien et aux sportifs. Broyée en farine, cette légumineuse s’incorpore facilement dans vos préparations salées et sucrées. De couleur jaune, elle présente aussi l’avantage de diminuer la quantité d’oeuf dans vos recettes d...

Le lupin (pas le professeur s'il vous plait) est riche en protéines et en fibres. Il est particulièrement adapté au régime végétarien et aux sportifs. Broyée en farine, cette légumineuse s’incorpore facilement dans vos préparations salées et sucrées. De couleur jaune, elle présente aussi l’avantage de diminuer la quantité d’oeuf dans vos recettes de gateaux en tout genre. Et encore plus, cette farine possède des superpouvoirs liants, utile à la réalisation des sauces. C'est pas magique ça ?

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