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Ingrédients/Composition
Ingrédients : poudre de gluten
Origine: Chine
Agriculture Biologique: Non-EU
Possibles traces d'allergènes: Gluten, Lupin, Moutarde, Noix, Graines de sésame, Soja
Utilisation
A conserver dans un endroit frais et sec
Informations nutritionnelles
| Valeur pour 100g / 100ml | |
|---|---|
| Énergie (kJ) | 1554 |
| Énergie (kcal) | 370 |
| Protéines (g) | 79 |
| Glucides (g) | 13.2 |
| Glucides dont sucres (g) | 0 |
| Lipides (g) | 1.9 |
| Lipides dont graisses saturées (g) | 0.3 |
| Fibres (g) | 0.6 |
| Sels (g) | 0.07 |
Pourquoi vous allez adorer
La poudre de gluten permet de donner de la tenue à votre pâte mais aussi d'obtenir un pain plus aéré. Elle peut également être utilisée pour fabriquer votre propre seitan.
Il n'y a pas encore de messages. Et bien alors, qu'est ce que vous attendez pour inaugurer cette jolie page ?
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