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Vajra - Petit épeautre 500g

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Le petit épeautre donne un grain tendre, qui peut être consommé tel quel, comme du riz, et a des valeurs nutritives supérieures au grand épeautre. Il est notamment très riche en magnésium, en phosphore et en calcium, et contient les huit acides aminées essentiels.

Origine : EU

Pauvre en sel

Petit Épeautre

Valeur pour 100g / 100mL
Energie (kJ)1430
Energie (kcal)341
Protéines (g)10.8
Glucides (g)63.3
Glucides dont sucres (g)3.3
Lipides (g)2.7
Lipides dont saturées (g)0.1
Fibres (g)11
Sel (g)0.01

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Notes

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Basé sur 1 Notes
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1 year ago Charlotte D

J'adore l'ajouter dans mes salades ou comme accompagnement le soir!

Bonne note?

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Vajra - Petit épeautre 500g

Vajra - Petit épeautre 500g

Le petit épeautre donne un grain tendre, qui peut être consommé tel quel, comme du riz, et a des valeurs nutritives supérieures au grand épeautre. Il est notamment très riche en magnésium, en phosphore et en calcium, et contient les huit acides aminées essentiels.

Origine : EU

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