
Le petit épeautre est une céréale riche en fibres, protéines et minéraux. Découvrez ses bienfaits, comment le cuisiner et pourquoi l’adopter.
Cette boisson végétale bio fait partie des boissons à base de céréales indispensables si l'on souhaite rompre avec le lait de vache ou en diminuer sa consommation. Il est conseillé de varier de temps en temps les boissons végétales pour bénéficier de leurs différents bienfaits. Le lait d'épeautre contient des vitamines E, D, B, et des minéraux tels que le calcium, le fer et le magnésium. Le petit plus pour la santé: il ne contient pas de sucres ajoutés, il est pauvre en acides gras saturés et ne contient pas non plus de lactose. Vous pouvez l’utiliser pour vos recettes sans lactoses et végan. Par exemple, le lait d’épeautre est délicieux dans un velouté, pour les desserts, les pancakes ou encore avec des céréales.
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Boisson parfaite pour mes matcha latte
Mon lait végétal préféré car pas trop sucré et donc utilisable plus facilement dans les recettes aussi.
Le lait d'épeautre parfait!
Super bon et le prix est correct !
Bouteille percée dans le carton ...