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A propos de ce produit
- 12 oeufs
- Alternative vegan
- Farine de pois chiches
Découvrez l'alternative vegan qui remplace les oeufs dans vos recettes salées !
Composé de 3 ingrédients et quelques épices seulement, ce substitut innovant permet de végétaliser vos recettes en un clin d'œil.
Dans vos préparations salées, remplacer 1 oeuf par 20g de poudre.
Très facile à utiliser et adaptée à la cuisson, la poudre se mélange avec un peu d'eau avant d'être incorporée dans votre recette.
Le contenu de l’emballage est équivalent à 12 oeufs.
Composition
Farine de pois chiches*, amidon de maïs*, protéines de pois*, sel noir de l'Himalaya, ail*, sel marin.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
*Allergènes en gras. Possibles traces d'allergènes: Fruits à coquesInformations nutritionnelles
- Valeur pour 100g / 100ml
- Énergie (kJ) 1354
- Énergie (kcal) 321
- Protéines (g) 13.1
- Glucides (g) 52.4
- Glucides dont sucres (g) 1.7
- Lipides (g) 4.2
- Lipides dont graisses saturées (g) 1.3
- Fibres (g) 10.7
- Sels (g) 2
Instructions
A utiliser en tant qu’ingrédient comme alternative aux œufs dans vos recettes salées qui nécessitent des œufs.
Mélangez 20 g de poudre avec 50 ml d’eau ou de boisson végétale pour obtenir l’équivalent de 1 oeuf et assurez-vous que le mélange soit homogène et sans grumeaux.
A conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, bien refermer l’emballage et consommer le produit dans les 4 semaines.
Origine & certification
Farine de pois chiches : Espagne
Amidon de maîs : Autriche
Produit en Espagne
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